Μια συνταγή που θα λατρέψετε

Μια συνταγή που θα λατρέψετε

Μια συνταγή που θα λατρέψετε, με πρωταγωνιστές τα ζυμαρικά και τις γαρίδες.

Υλικά

1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας
500 γραμμ. γαρίδες μεγάλες
10 Ελιές Καλαμών
2 σκελίδες σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο
Ξύσμα από 2 λεμόνια
4 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία και τα στραγγίζετε. Παράλληλα καθαρίζετε τις γαρίδες από το κεφάλι και το κέλυφος. Ψιλοκόβετε το σκόρδο και το σοτάρετε σε ¼ του φλ. λάδι. Προσθέτετε τις γαρίδες, αλάτι και πιπέρι. Αφήνετε για λίγο σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα και ρίχνετε το θυμάρι, τι ελιές και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατεύετε με τα βρασμένα ζυμαρικά και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε.
ΠΗΓΗ: jenny.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Το σχόλιό σας καταχωρήθηκε

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί Cookies για να σας προσφέρει την καλύτερη εμπειρία. Διαβάστε τους όρους εδώ. Δέχεστε τους όρους πατώντας στο κουμπί Αποδοχή.